• Magyar
  • English
  • Deutsch
  • 日本語

Cégismertető

A Hajdúhús 2000 Kft. családi vállalkozás keretein belül 1998. március 23-án alakult meg. A cég alapításának célja egy korszerű, az EU-s követelményeknek és az európai szabványoknak megfelelő magas színvonalú termelést produkáló vágóhíd működtetése, mely belföldi és exportértékesítést végez. Az üzem főbb tevékenységi körei: élőállat felvásárlás, vágás, csontozás, darabolás, húscsomagolás, friss húsértékesítés, szállítás. A szakember utánpótlást a cégnél folyó tanuló képzés garantálja. Évente közel 140 tanuló sajátítja el a szakmai tapasztalatokat. A megnövekedett képzés iránti igény miatt új oktatási bázist kívánunk létrehozni, amivel maradéktalanul biztosítjuk a gyakorlati képzés feltételeit. Az üzemnek napi 800 db sertés vágására van engedélye mellette, hetente 150 t sertéshús csontozására, darabolására és csomagolására van lehetőség. A cég évek óta a Codex Alimentarius szerint kiépített és auditált HACCP megelőző jellegű élelmiszerbiztonsági rendszert működtet. 2012-től a TFMS 5-s TESCO Élelmiszer előállítási szabványt alkalmazzuk. 2014-ben elsőként elnyertük a Kiváló Minőségű Sertéshús (KMS) minősítést. A KMS Védjegy, amelyet kizárólag magyar vállalkozások nyerhetnek el, egy átfogó terméktanúsítási rendszert takar, amely a teljes sertés termékpályát lefedi.

A Védjegy minőségi garanciát jelent a fogyasztó számára.

A cég UNIO-s minősítéssel rendelkezik! Bélyegzőnk száma: HU-514